Chi siamo

Caffè Barbato Solofra

Un intenso viaggio nei profumi e nei sapori dolci e salati, che raccontano tradizione e passione. Tentazioni da provare.
Da oltre quarant’anni il sapore è il filo conduttore del locale, oggi sorretto con orgoglio e maestria da Liberiana Barbato e da suo padre, maestro pasticcere e cuoco. Lasciati prendere dalla tradizione artigianale e apprezza quella professionalità mantenuta negli anni che continua a rinnovarsi tra chicche di bontà uniche.

atmosfera familiare

A predominare nel Caffè Barbato di Solofra è certamente il senso di familiarità, nutrito da una forte passione per il mestiere e una costante attenzione al cliente. Padre e figlia puntano molto sulla cura della qualità dei prodotti, realizzati quotidianamente con ingredienti genuini, dando seguito a ricette di famiglia. L’amore per la pasticceria tradizionale non disattende esigenze specifiche, come preparati senza lattosio o integrali.

accoglienza

team professionale

Ingredienti freschi